Mehr schaffen, mit weniger...

HOTEL

  • Wiederbefüllbarer Trinkwassertank im Fitnessbereich
  • Wäschewechsel in den Gästezimmern nur bei Abreise oder auf Anfrage
  • Digitale Kopien von Rechnungen und Quittungen an der Rezeption erhältlich
  • Motivation der Gaeste; Handtücher wiederzuverwenden und Energie zu sparen
  • E-Ladegeräte für Autos in unserer Garage
  • Im Zeitraum vom 1.1.22 – 31.12.23 wird der Strom für das Hotel Josef zu 100% aus erneuerbaren Ressourcen erzeugt (von Prag Energetika garantiert)
  •  In der Regel werden bei der Reinigung ECO-Produkte verwendet

RESTAURANT

  • 70 % der Zulieferunternehmen verpflichten sich zu nachhaltigen Praktiken
  • Recycelbare Strohhalme und begrenzter Plastikmüll beim Frühstück
  • Bio-Fleisch von lokalen tschechischen Bauern
  • Hühner und Eier aus Freilandhaltung
  • Begrenzung der Anfahrtswege der Waren
  • Kräuter- und Gemüsegarten vor Ort
  • Süßwasserfisch und nur von ausgewählten Lieferanten
  • Keine Avocados
  • So viele lokale tschechische Zutaten wie möglich. Zu jeder Mahlzeit ein abwechslungsreiches saisonales Angebot an Gemüse und Obst

 

NACHHALTIGE GASTFREUNDSCHAFT - Hotel Josef
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